Projemiz Artvin bölgesinde yetişmekte olan iki adet tıbbi ve aromatik bitkinin yeşil kimya kapsamında işlenerek ve sağlık sektörüne kazandırılarak kapsül, merhem gibi ürünler ortaya çıkarmayı ve böylece bölgesel bir kalkınma hedeflemektedir. Projemiz bu amaç doğrultusunda yapılacak çalışmaları çalıştaylar, eğitimler, uluslararası sempozyumlar, makaleler aracılığı ile yaygınlaştırarak farkındalık oluşturmayı amaçlamaktadır. Ayrıca projemiz tıbbi ve aromatik bitkiler alanında yapılacak çalışmalara bir örnek oluşturarak bu tür çalışmaların yaygınlaştırılmasına katkıda bulunacaktır. Projemiz de çalışması yapılacak olan tıbbi ve aromatik bitkiler;

Ruscus colchicus:                         Zermek           

Hypericum androseamum L. :    Kanteron Türleri

Hypericum L. (Hypericaceae) cinsi dünyada yaklaşık 470, Avrupa’da 10, Türkiye’de ise 43’ü endemik 96 türle (13’ü odunsu) temsil edilmektedir.

Kuzey Anadolu'da yayılış gösteren Hypericum androsaemum örnekleri Artvin, Hopa’dan 160 m yükseltiden 2022 yılı Haziran-Ağustos ayları arasında toplanmıştır. Çiçeklenme örneklenme periyodu boyunca devam ettiğinden, örnekler çiçeklenmenin başlaması ile birlikte meyve gelişiminin tamamlanabilmesi için kontrollü-sürdürülebilir şekilde bir hafta arayla toplanmıştır. Öncelikle çiçekler, sonrasında çiçekler ve meyveler, yapraklar ve olgunlaşan meyveler ve en sonunda da primer sürgün,  odun ve kabuk örnekleri alınmıştır. Araziden alınan örnekler eksi 80ºC’de dondurulmuştur.

Ruscus L. (Asparagaceae) cinsi dünyada 6, Türkiye’de 4 tür ile temsil edilen küçük bir cinstir.

Ruscus colchicus endemik olmayan nadir tür olarak değerlendirilmektedir. Giresun, Rize ve Artvin’de yayılış gösteren Ruscus colchicus örnekleri 2023 yılı vejetasyon periyodu içinde yapılması planlanan arazi çalışmaları ile toplanacaktır.

Toplanan numuneler liyofilizatör cihazında düşük basınç altında süblimasyon yöntemiyle kurutulacak ve -40^oC’de saklanacaktır. Bir sonraki aşamada kurutulan kısımlar toz haline getirilerek mikrodalga destekli yeşil ekstraksiyon işlemleri gerçekleştirilecektir. Kromatografik yöntemlerle uçucu yağ ve fenolik bileşen analizi yapılacaktır.