2022-1-TR01-KA220-HED-000089361 sözleşme numaralı “Artvin Yöresinde Seçilmiş Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde Yeşil Kimya Uygulamaları” adlı Erasmus+ Yükseköğretimde İkili İşbirlikleri Kapsamında üniversitemiz tarafından yürütülen AB projesinin açılış toplantısı gerçekleştirildi. 13-15 Eylül 2023 tarihleri arasında Romanya’nın Galati kentinde gerçekleşen toplantılarda üniversitemizden BİLTEKMER Müdürü Doç. Dr. Mustafa Kemal Gümüş hazır bulundu. Doç. Dr. Gümüş toplantılarda projenin ne ölçüde ilerlediği ve gelecekte yapılması gerekenler hususunda bilgi paylaşımlarında bulundu.

Toplantılar serisinde proje ortaklarından ev sahibi Galati Üniversitesi başya olmak üzere, Torino Üniversitesi, Gürcistan Tarım Üniversitesi, Prag Kimya ve Teknoloji Üniversitesi ile Ukrayna Bilimler Akademisi Tek Kristal Enstitüsü temsilcileri de sunumlar ve yaptıkları laboratuvar çalışmalarının raporlarıyla katılım sağladılar. Ortaklar tarafından elde edilen sonuçların sunumu, Prof. Dr. Giancarlo Cravotto, Prof. Dr. Nina Kulikova ve Doç Dr. Mustafa Kemal Gümüş tarafından gerçekleştirildi. Şu ana kadar elde edilen sonuçlar analiz edildi ve bundan sonraki faaliyetler üzerinde uzlaşıya varıldı.

Sunulan konular arasında yeşil sentez yöntemlerinin uygulamaları yer aldı. Bu uygulamalar çözücü destekli mekanokimyasal sentez ve N-heterosiklik bileşiklerin biyokataliz kullanılarak sentezi gibi konuları kapsamaktadır. Ayrıca, bitkilerden bileşiklerin çıkarılması için mikrodalga destekli ekstraksiyon için derin ötektik çözücü sistemlerinin kullanımı gibi konular da ele alındı. Bu süreçler sonucunda şifalı bitkilerden elde edilen biyolojik olarak aktif bazı bileşiklerin de elde edildiği kayıtlara geçirildi.

Antioksidan kapasitesinin belirlenmesi için yeşil bir alternatif olarak elektrokimyasal yöntemler, Romanya'da tartışılan projenin faaliyetlerinde kullanılabilecek ilginç bir konu olarak öne çıkmıştır. Toplantı, tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen doğal bileşiklerin antioksidan ve enzimatik aktiviteleri gibi biyolojik aktivitelerin sunumları ve laboratuvar çalışmalarının merkezinde yer almıştır. Tartışmalar, projenin geliştirilmesi, uluslararası dergilerde yayınlanacak önemli sonuçların elde edilmesi ve gelecekteki toplantıların organizasyonu gibi öncelikler etrafında gelişirken; toplantı, kapanış oturumuyla sona ermiştir.